[자주하는 질문]
양배추즙 계절에 따른맛 차이 |
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Date : 2013-12-30
Name : 장수만세 행수
Hits : 2448
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양배추즙은 계절에 따른 맛 차이가 다소 있습니다. 1. 봄,여름,가을 양배추즙은 비린맛이 강한 것이 특징이고 특히, 여름 양배추즙은 더운 기온으로 인해 변질 방지차원에서 제조시 제조온도, 압력 등을 좀 더 가하기에 맛이 찐(냄세가 강하고)하고 시큼하게 느껴집니다.
2. 늦가을, 겨울 양배추즙은 양배추가 속이 꽉 차서 좀 더 단 맛을 띠는게 특징입니다. 따라서 양배추즙도 좀 더 드시기 좋습니다. |
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장수만세 행수
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2013-12-30 |
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